期刊简介

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  • 杂志名称:右江民族医学院学报杂志
  • 主管单位:右江民族医学院
  • 主办单位:右江民族医学院
  • 国际刊号:1001-5817
  • 国内刊号:45-1085/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:1989年获全国医药高校学报质量评比优秀编辑奖期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
右江民族医学院学报杂志2013年第06期

正交试验优选芒果叶多酚的微波提取工艺

苏妹芬;罗宝芳;黄祉健;朱晓莹

关键词:芒果叶, 多酚类, 提取法, 正交试验
摘要:目的 探讨微波法提取芒果叶中多酚的佳工艺条件.方法 以台农芒果叶为原料、以乙醇为提取溶剂,提取芒果多酚,采用单因素和正交试验优选出芒果多酚佳提取工艺.结果 微波提取法的优化工艺条件为:溶剂浓度50%、温度80℃、提取时间105 s、料液比(g/ml)1∶15.在此条件下,芒果多酚的平均提取率8.85%,RSD为1.5%.结论 优化出的微波提取工艺条件稳定、可行.